加工定制:否 | 种类:保鲜柜 | 品牌:东洋商冷 |
适用范围:饮品店设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 |
冰柜“门”增多,意味着温区的增多,电脑控温可以更为化,实现智能化保鲜。目前,在欧美等发达国家,冷冻食品、保鲜食品、饮料酒水等食品都是分开存放,因此能够细分温区的多门冰柜相当普及。
单门冰柜和双门冰柜,是过去长期占据国内市场的主流冰柜。相比而言,三门、六门等冰柜实现了更多的温区,在冷藏室与冷冻室之外,开辟了独立控温的适合短期存储蔬菜和肉类的控温冷冻区。
多门冰柜的出现为各种美味提供了更为科学的储存空间。比如目前市场上的海尔三门冰柜,具有创新“全温区”功能,让冰柜中间门本身变成能为不同食品提供的储存温度的独立空间,相当于多加了一台“小冰柜”,带给人们更多的便利。
较之三门,四门、六门冰柜的设计更为独特,也使食物的储存更科学、合理、卫生。其容积一般300升以上,适合想购买对开门冰柜但家中空间不宽敞的消费者。
这种冰柜除了通常的冷藏和冷冻区,还有独立的制冰室、深冷速冻室以及独立果菜室等特别设计。特别是一些六门冰柜,冷藏室设计成左右对开门,并且取消了传统对开门中间的隔墙,可以存放体积更庞大的美味;另外根据不同食物的温度需求,更细地划分了使用空间,各类食物专位专放,存取更方便、不串味。
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